Пищевая аллергия у собак

Содержание

Любые негативные реакции, так или иначе связанные с пищей, делятся на две группы: нежелательные пищевые реакции (когда иммунная система непосредственно не вовлечена в развитие заболевания, например, непереносимость лактозы или глютена у людей), и истинные пищевые аллергии. Нежелательные пищевые реакции у собак можно встретить довольно часто, к ним относят, например, появление острой рвоты и диареи в ответ на потребление шоколада (к слову, чем более горький шоколад, тем больше вероятность развития побочных реакций), непереносимость глютена (описана у ирландских сеттеров как генетическая аномалия).

Что такое пищевая аллергия?

Истинная пищевая аллергия – негативная реакций организма, обусловленная чрезмерной активностью иммунной системы и проявляющаяся некоторым набором неспецифических симптомов. Важно понимать, что пищевая аллергия, связанная с действием иммунной системы, развивается некоторое время – от нескольких месяцев до нескольких лет. Именно поэтому неверно полагать, что если собака питается одним и тем же кормом какое-то время, то у нее никак не может быть пищевой аллергии – как раз наоборот, вполне может. На форумах мы можем отыскать множество причин, вызывающих пищевую аллергию у собак, в том числе антибиотики из курицы, консерванты в кормах и даже жиры. Верно ли это? Вот, что говорят нам последние исследования ведущих зарубежных ветеринарных иммунологов об истинных причинах этого заболевания.

Основные «виновники» появления пищевой аллергии

Основной причиной истинной пищевой аллергии у собак и кошек являются белки, причем масса их должна быть более 10 кДа, чем тяжелее белок – тем больше у него шанс «не понравиться» иммунной системе. Именно поэтому наиболее часто виновниками развития аллергии у собак являются белки говядины, молочных продуктов, курицы и пшеничного глютена, а у кошек: молока, говядины, рыбы и курицы. Это совершенно не значит, что ваша собака не может развить пищевую аллергию, скажем, на индейку, но шансов на это гораздо меньше. В гуманной медицине много хороших исследований о том, какие факторы являются предрасполагающими к развитию пищевой аллергии у людей. Например, доказана роль дисбактериоза и сопутствующих воспалительных заболеваний кишечника. У собак таких исследований практически нет, однако ясно, что переболевшие парвовирусным гастроэнтеритом собаки, более подвержены развитию пищевой аллергии в дальнейшем. Итак, на какие же продукты наиболее часто развивается пищевая аллергия у собак? (данные исследований за 2019 год):

• Говядина
• Молочные (даже кисломолочные) продукты
• Курица
• Пшеничный (реже других злаков) глютен

Наиболее частые симптомы

Обсудим же наиболее частые клинические признаки (симптомы) пищевой аллергии у собак.

Как правило, это молодые собаки (до года) или собаки среднего и старшего возраста (6 лет и старше). Были выявлены даже предрасположенные породы: немецкие овчарки, вест-хайленд-уайт-терьеры, боксеры, родезийские риджбеки, мопсы. Как проявляется пищевая аллергия у собак? Заболевание может иметь как кожные поражения, так и расстройства в работе желудочно-кишечного тракта (хроническая рвота и диарея). Основные и наиболее заметные острые кожные симптомы пищевой аллергии у собак представлены на фото.

В начале они включают в себя зуд и самотравмирование (расчесы), далее на воспаленной и травмированной коже поселяются бактерии, которые могут вызывать более серьезные проблемы, например, гнойное воспаление различной степени выраженности (от поверхностных «прыщиков» до глубоких фурункулов), и конечно же воспаление ушей (отит). К слову, отит, в том числе протекающий давно, может быть симптомом пищевой аллергии, даже если в остальном собака чувствует себя хорошо.

Если болезнь развивается долго, то можно наблюдать утолщение кожи, особенно в области подмышек, паху и под хвостом, воспаление кожи межу пальцами, выраженное гнойное воспаление кожи и ушей, снижение веса. Как выглядят симптомы хронической пищевой аллергии можно увидеть на фото.

Что делать, если вы заподозрили, что у вашей собаки пищевая аллергия?

Конечно, в первую очередь, необходимо обратиться к ветеринарному врачу-дерматологу. Но, если по какой-то причине прямо сейчас это невозможно сделать, то мы обсудим основные аспекты лечения и диагностики пищевой аллергии у собак. Первоочередная задача – избавить собаку от зуда, который может индивидуально проявляться в довольно разной степени. Часто владелец сталкивается с такой сильной пищевой аллергией у собаки, что та не может спать по ночам и постоянно чешется. В таком случае необходим доступный и быстродействующий препарат, снимающий зуд, также очень важно, чтобы он хорошо переносился организмом собаки. Всем этим требованиям отвечает Апоквел® — оригинальный препарат, направленно действующий на механизмы развития зуда. Апоквел быстро (в течение нескольких часов) устраняет неприятные ощущения, связанные с зудом, краснотой, расчесами и отеками. Препарат рекомендован для длительного приема, в первые 2 недели важно давать его собаке 2 раза в сутки, затем переходить на прием 1 раз в сутки. Удобная таблица для расчета дозировки на вес собаки включена в инструкцию. Терапевтический эффект препарата в борьбе с зудом подтвержден многолетним опытом использования отечественными и зарубежными ветеринарными врачами, о его применении в лечении аллергических дерматитов у собак написано несколько сотен статей. Препарат не вызывает привыкания и «синдрома отмены», а также разрешен к применению с другими системными препаратами, например, таблетками от гельминтов, блох и клещей (не вызывает снижения их эффективности). Важно, однако, помнить, что самостоятельно не следует применять Апоквел собакам до года, массой тела менее 3х кг, лактирующим, беременным самкам, собакам в период вязки и имеющим опухолевые заболевания. Перед применением любого препарата рекомендована консультация с вашим ветеринарным врачом. Кроме того, при наличии симптомов кроме зуда: пододерматиты, бактериальные заболевания кожи, отиты, рекомендована дополнительная диагностика и терапия. В этом случае лекарства для лечения пищевой аллергии будут включать в себя антибактериальные шампуни, ушные капли, жирные кислоты, а возможно и системные антибиотики. Стоит напомнить, что самостоятельное назначение антибиотиков в любом виде (капли в уши, мази, таблетки, уколы) настоятельно не рекомендовано и может привести к ухудшению или искажению ситуации, а также вызвать нежелательные эффекты (рвота, диарея, лекарственные реакции, бактериальную устойчивость).

Кроме снятия зуда и воспаления в случае с пищевой аллергией важно понимать какой же продукт ее вызывает. Для того, чтобы выяснить это, необходимо прибегнуть к «золотому стандарту диагностики», а именно – исключающей диете. К сожалению, тестирование крови на пищевые аллергены у животных не нашло практического использования и не рекомендовано ведущими ветеринарными аллергологами в качестве диагностической методики. Для корректно проведенной диеты следует использовать корм с новым источником белка, поэтому просто сменить рацион на линейку «для чувствительной кожи» недостаточно. Идеальным вариантом будет являться назначение диеты ветеринарным врачом исходя из анамнеза кормления, ведь очень важно не назначать источники белка, которые собака ела менее 4х месяцев назад, а также важно учесть одну очень интересную особенность – перекрестную реакцию белков. Этот феномен был описан сравнительно недавно и касается мяса близкородственных видов животных. Например, если ваша собака проявляет симптомы пищевой аллергии предположительно к говядине, то назначение в качестве исключающей диеты мяса ягненка, буйвола, козы, оленя или лося будет неверным, так как эти животные близки генетически и реакция иммунной системы на их мясо также наиболее вероятна. Выбирайте для диеты мясо абсолютно других видов животных, к примеру, если собака долгое время ела курицу, то лучше выбрать свинину или рыбу в качестве диеты. Также немаловажную роль играет источник углеводов – лучше не выбирать корма, содержащие глютен, остановиться на овощах в качестве гарнира. Вы можете использовать промышленные монобелковые корма с выбранными ингредиентами, либо сбалансировать натуральный рацион своей собаке при помощи ветеринарного врача, обладающего знаниями диетологии. Хорошим планом будет использование гидролизованных диет. Их смысл состоит в том, что молекулы белка в их составе разбита на маленькие кусочки, молекулярная масса которых просто не позволит развиваться процессу аллергии, также, обычно, в составе таких диет используют непривычные нашим собакам белки (соя, перо), но это не должно пугать вас, потому что рецептура промышленного корма всегда сбалансирована по витаминам, макро- и микроэлементам.

Итак, для диагностики, а, следовательно, и для лечения пищевой аллергии у собак, можно использовать три варианта рационов:

• Монобелковый промышленный рацион (желательно без злаков)
• Монобелковый приготовленный дома рацион (гарнир – овощи) после консультации с диетологом
• Гидролизованный промышленный рацион

Диетологи советуют переходить на новые корма постепенно, в течение 5 дней, во избежание негативных симптомов со стороны кишечника. Хотя, даже если они и возникают, то проходят без лечения в течение нескольких дней. Вопрос о длительности исключающей диеты стоял довольно остро некоторое время назад, сейчас мы рекомендуем в среднем 8 недель придерживаться нового рациона для того, чтобы оценить его эффективность. При переходе на диету собаке для лечения симптомов пищевой аллергии может быть назначен Апоквел на срок от 14 до 21 дня, прием препарата не повлияет на длительность диеты и не снизит ее диагностическое значение. Также в рацион можно добавить жирные кислоты в виде лососевого масла, которое продается в зоомагазинах, оно улучшит состояние кожи и дополнительно поможет снять воспаление.

Чтобы диагностика пищевой аллергии была максимально результативной, владельцу собаки важно учитывать некоторые аспекты, а именно:

• Понимать важность диагностики (ведь только так ветеринарный врач сможет поставить диагноз), действительно придерживаться строгой диеты
• Исключить все «неожиданные» поступления белков в рацион собаки (витамины, «вкусняшки», угощения, в том числе со стола, препараты со вкусами мяса)
• Поддерживать связь с вашим ветеринарным доктором, это оказывается очень важным, если что-то в диагностике идет не так, как вы предполагали

Диагноз «истинная пищевая аллергия» считается установленным, если произошло выраженное улучшение состояния здоровья во время кормления исключающей диетой, а при провокации предыдущей едой ситуация вновь ухудшилась. Проводить провокацию очень важно, так как симптомы пищевой аллергии ровно такие же, как, например, сезонной. При отсутствии ухудшений в течение в среднем 14 дней после возвращения на привычную еду, диагноз «истинная пищевая аллергия» считают исключенным. Конечно, возможно частичное улучшение во время использования диеты, то есть симптомы пищевой аллергии исчезли, но не до конца. В этом случае, вероятно, ваша собака страдает ещё и сопутствующей аллергией, например, атопическим дерматитом или гиперчувствительностью к слюне блохи. В этом случае, как и в случае невозможности проведения исключающей диеты (иногда собаки отказываются есть новый корм, личные обстоятельства владельца могут не позволять провести диагностику), может обсуждаться вопрос о том, чем же длительно лечить пищевую аллергию у такой собаки без вреда для организма. Есть множество препаратов для долгосрочного контроля зуда в форме таблеток, капсул, спреев. Какой именно препарат назначить именно вашей собаке, решит доктор, исходя из её индивидуальных особенностей. В большинстве случаев препаратом выбора будет Апоквел, так как он хорошо контролирует симптомы аллергии, разрешён для длительного применения и хорошо переносится организмом собаки.

Заключение

В заключении хочется отметить, что истинная пищевая аллергия давно не является редким диагнозом у животных (она диагностируется у четверти собак с кожным зудом). Этот диагноз часто пугает владельцев, хотя для его контроля достаточно просто придерживаться рекомендованного питания. Диагностика и лечение пищевой аллергии у собак несколько сложнее простой смены корма, для консультации рекомендовано всегда обращаться к ветеринарному врачу.

Автор: Куприянова Лидия , к.в.н. член ESVD, руководитель отделения терапии СВК «Астин», ветеринарный врач дерматолог, эндокринолог.

Уход за собакой с пищевой аллергией

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Ваша собака чешется, как сумасшедшая, и непрерывно трясет своей головой. Ваш ветеринар сказал Вам, что это может быть пищевая аллергия. Что это значит? Для того чтобы прояснить этот вопрос, мы поговорили со Сьюзен Винн, которая является признанным во всем мире специалистом по уходу за домашними животными.

Вопрос: насколько часто у собак встречается пищевая аллергия?

Ответ: десять процентов всех случаев аллергии у собак занимает пищевая аллергия. Собаки также могут страдать от пищевой непереносимости, которая отличается от пищевой аллергии.

Вопрос: каковы признаки пищевой аллергии?

Ответ: любые – от хронического воспаления уха, проблем с желудочно-кишечным трактом и хронической диареи до хронического метеоризма, вылизывания лап или зуда задней части. Более редко могут встречаться такие симптомы, как судорожные приступы, бронхиальная астма и хронический синусит/ринит.

Вопрос: что наиболее часто вызывает пищевую аллергию у моей собаки?

Ответ: это генетическая проблема, и аллергическая реакция развивается под влиянием триггеров, к которым собака чувствительна. Наиболее распространенными аллергенами являются говядина, молочные продукты, пшеница, яйца, курятина, баранина, соя, свинина, крольчатина и рыба. Большинство собак обычно имеют аллергию более чем к одному продукту.

Вопрос: что приводит к развитию этого типа аллергии?

Ответ: это многофакторное состояние, но обычно для развития аллергии требуется генетическая предрасположенность. Кроме того, на этот процесс также может влиять и окружающая среда.

В настоящее время проводится много исследований для выявления того, что может заставлять иммунную систему маленьких щенков и котят экспрессировать именно эту особенность. В иммунной системе животных на протяжении первых нескольких недель жизни проходит процесс развития. Маленькие животные, которые получали лечение антибиотиками, могут иметь потенциальную предрасположенность к развитию проблем в будущем, потому что антибиотики изменяют внутреннюю среду в кишечнике, являющемся самым большим органом иммунной системы в организме. Это может быть предрасполагающей причиной, но для запуска аллергии в последующем необходимо воздействие аллергена.

Вопрос: имеют ли определенные породы собак большую склонность к развитию пищевой аллергии?

Ответ: это во многом зависит от того, о ком Вы говорите. Также есть вариации в зависимости от страны или части страны. Вы можете поговорить с заводчиками в Вашем регионе. Если заводчик Вашей породы собак хорошо разбирается в аллергических реакциях у своих питомцев, Вы можете считать, что эта порода часто страдает от пищевой аллергии. По статистике наиболее часто аллергия возникает у ретриверов, немецких овчарок, такс, кокер-спаниелей и корниш-рексов.

Вопрос: как мне определить, страдает ли моя собака пищевой аллергией, или проблему вызывает что-то другое?

Ответ: существует только один способ точно диагностировать пищевую аллергию – это элиминационная диета и провокация аллергеном. Поэтому все, что необходимо сделать – это забрать все, что собака ест и дать ему или ей ту пищу, которую не давали никогда ранее. С учетом всех экзотических рационов, доступных в наше время, это может быть проблематично. Иногда людям приходится искать мясо аллигаторов и яков. Как только собаке становится лучше, начинают постепенно вводить старые продукты, причем сначала те, которые, как считалось, вызывали проблемы. Если у собаки возникает реакция, что обычно занимает от нескольких дней до нескольких недель, мы можем сказать, что у собаки пищевая аллергия.

Для выявления других проблем существуют специальные тесты. Например, Вы можете взять образец ушных выделений, для того чтобы определить, есть ли там проблема, или провести кожные тесты для выявления аллергии на факторы окружающей среды. Анализ крови не может быть достоверным тестом для выявления какой-либо аллергии.

Вопрос: вызовет ли изменение диеты моей собаки пищевую аллергию?

Ответ: если собака имеет повышенную чувствительность к чему-либо в этой диете, то может развиться аллергическая реакция. Однако нет способа узнать, сенсибилизирована ли Ваша собака к какому-то ингредиенту продуктов питания.

Вопрос: Может ли у моей собаки развиться пищевая аллергия на что-то, что она до того годами ела без каких-либо проблем? И будет ли это продолжать происходить?

Ответ: у собак, имеющих пищевую аллергию, такое происходит достаточно часто. Они должны быть сенсибилизированы; они должны на протяжении определенного времени подвергаться воздействию аллергена. Поэтому обычно на протяжении начального периода употребления в пищу данного продукта собаки не реагируют достаточно сильно, но собака, которая ела этот продукт годами, может внезапно дать на него аллергическую реакцию.

Если элиминационная диета улучшает клиническую симптоматику собаки, и хозяин может подобрать две или три диеты, которые собака нормально переносит, то рекомендуется чередовать их каждые 2-3 месяца. Смысл заключается в том, чтобы поддерживать стабильное состояние собаки на протяжении месяцев или лет, для того чтобы Вы могли провести провокационные тесты с аллергеном и определить, на что на самом деле имеет аллергию Ваша собака. Если Вам повезет, то со временем Вы сможете вернуться к более нормальной диете и отказаться от дорогих экзотических диет.

Если пищевая аллергия возникает в достаточно молодом возрасте, то иногда она и проходит самостоятельно.

Вопрос: как я могу лечить мою собаку, которая страдает пищевой аллергией?

Ответ: Вы можете попробовать лечить симптомы, но если у Вас есть заболевание, вызываемое тем, что Вы ежедневно кладете в рот, самым лучшим лечением является прекратить употребление в пищу данный продукт. Кроме того, можно использовать травы, которые, конечно, помогают, но не так хорошо, как избегание того, что вызывает проблему.

Вопрос: возможно лучше готовить еду для моей собаки, а не покупать? Как насчет сыроедения, поможет ли это?

Ответ: положительным аспектом готовки еды для собаки является то, что Вы можете точно знать, что содержится в приготовленной пище, и можете это контролировать. Недостатком является то, что этот процесс достаточно трудоемкий, и большинство людей не умеют правильно это делать. Они не добавляют в пищу питательные добавки, не следуют инструкциям и, в конце концов, кормят свою собаку или кошку по несбалансированной диете.

Нет ничего магического в сыроедении (употреблении в пищу сырых продуктов). Некоторые собаки, питаясь по такой диете, чувствуют себя очень хорошо, а некоторые нет. Структура белка может отличаться от той, которая присутствует в приготовленной или обработанной пище, и для некоторых собак это может иметь значение. Но это не настолько распространено, чтобы рекомендовать каждому попробовать применить сыроедение для собаки.

Вопрос: есть ли что-то, что я могу сделать, для того чтобы предотвратить развитие у моего щенка пищевой аллергии?

Ответ: никто не скажет Вам, что Вы можете предотвратить развитие пищевой аллергии, если у Вашего щенка есть предрасположенность. Если Вы будете обеспечивать щенку разнообразие в диете, чтобы происходило природное чередование пищи, Вы сможете поддерживать здоровое состояние кишечника.

В питание маленьких щенков и котят люди могут добавлять пробиотики. А вот необходимость использования антибиотиков у растущих животных очень сомнительна. Это может нарушать баланс в кишечнике и увеличивать вероятность развития в будущем аллергии. Поэтому при уходе за щенками рекомендуется добавлять к питанию пробиотики до шестимесячного возраста или до года, поддерживать разнообразное питание и не стоит давать им антибиотики.

[1]