Кормление интенсивные тренировки

КОРМЛЕНИЕ ПРИ ИНТЕНСИВНЫХ ТРЕНИРОВКАХ

Кормление щенков, молодых и спортивных собак при интенсивных тренировках.

Полумороженные куски мясопродуктов режу на кубики со стороной примерно 1 см, складываю в большой бак примерно в следующих пропорциях: рубец неочищенный (20%), мышечное мясо (10%), трахея и калтык (25%), уши, губы и носы (25%), сухожилия, фасции, хрящи (10%), печень, почки и сердце(10%).

Содержимое бака тщательно перемешиваю руками до однородной массы, затем с помощью весов готовлю порционные куски, раскладываю по пакетам, раскатываю в тонкие пластины и помещаю в морозильную камеру.

С вечера достаю замороженную пластину мясопродуктов, руками ломаю на мелкие кусочки, заливаю небольшим количеством кефира, приготовленного на живых кефирных грибках и оставляю в тепле для ферментативного расщепления. Затем ошпариваю термос с широким горлом, засыпаю порцию крупы и заливаю крутым кипятком.

Утром готовлю овощную смесь, добавляю сюда же один-два мелко натертых зубчика чеснока средних размеров и немного отрубей в качестве естественных прЕбиотиков, заправляю одной – двумя столовыми ложками нерафинированного растительного масла. Перемешав, убегаю на тренировку. Вернувшись, достаю замоченные в кефире мясопродукты и заливаю горячей кашей из термоса. Сюда же добавляю овощную смесь. Еще раз перемешиваю, разбавляю нежирным бульоном до консистенции густой сметаны и даю собаке. Сразу после кормления запариваю кашу на вечер. Перед вечерней прогулкой снова готовлю овощную смесь и т.д.

Для стимуляции аппетита за час-полтора до кормления предлагаю собакам разведённые водой кисломолочные продукты или воду с одной-двумя каплями клюквенного сока.

Растущему щенку, нуждающемуся в большом количестве кальция, даю много творога и других кисломолочных продуктов. Однако во время смены зубов, расход кальция слишком большой, поэтому на этот период отступаю от своего правила и даю щенку биодобавки с синтетическим кальцием.

Для укрепления суставов, добавляю в рацион продукты, содержащие мягкие хрящевые ткани: уши, носы, губы, трахею, калтык, являющиеся источником коллагена — белка, составляющего основу соединительной ткани организма и обеспечивающего её прочность и эластичность.

С этой же целью, регулярно даю холодец из хорошо вываренных костей. Кроме того, даю мосол (целиковая бедренная кость без мяса), обгладывая которую, собака тоже получает коллаген.

Помимо источника коллагена, мосол, выполняет ещё несколько функций:

1. Является прекрасным «тренажёром» для скуловой мышцы, отвечающей за работу челюстей; мощная скуловая мышца вкупе с прочной зубной системой – залог качественного дробления пищи и, соответственно, лучшего её переваривания.
2. Тренирует скуловую мышцу, которая приводит к укреплению хрящей, отвечающих за постав ушей. У щенков, получающих мосол, сразу после прорезывания зубов, уши встают гораздо быстрее.
3. Массирует дёсны и очищает зубную систему от камня.
4. Является лучшей и самой экологически чистой игрушкой для щенков.

Диета для Вашей спортивной собаки

Спортивные собаки работают интенсивно круглый год, поэтому им нужно больше энергии, чем обычной средней собаке, для поддержания хорошего здоровья.

В зимний период активные собаки сжигают еще больше калорий, чтобы сохранить тепло своего тела. Ваша собака активна и нуждается в большем количестве калорий, если более двух часов в день тратит на участие в собачьих мероприятиях, таких как гонки за Фрисби, принеси мяч, походы, обучение послушанию, бег или ходьба. Ваша собака супер активна и нуждается в еще большем количестве дополнительных калорий, если занимается весьма напряженной деятельностью, например, катанием на санях, скиджорингом, участвует в скотоводстве, обучается ловкости, работает в полиции, занимается атлетикой или принимает участие в других спортивных состязаниях для собак.

Вы можете определить, получает ли Ваша собака достаточно калорий по поведению, внешнему виду и весу.

Не кажется ли она Вам депрессивной или летаргической? Возможно, она менее энергична, чем обычно? Проявляет ли собака жадное поведение во время приема пищи? Если да, то Вы, скорее всего, должны обеспечить свою собаку дополнительным питанием и высокоэнергетическими продуктами.

Исследуйте ребра Вашей собаки и изучите контур тела при виде сверху. Если Вы видите излишества в области ребер и не можете отличить талию животного, то, вероятно, Вы перекормили своего питомца. Сократите размер порции собаки или выберите для рациона продукты с низким содержанием калорий, такие как рис. Если ребра собаки слишком отчетливо видны, а талия ярко выражена, значить животное нуждается в большем количестве калорий. Наконец, приобретите хорошие точные весы и взвешивайте свою собаку регулярно. Так Вы сможете определить идеальный вес Вашего питомца. Обратите внимание, что этот вес может варьироваться в зависимости от сезона.

Вы должны будете регулировать количество корма на еженедельной или даже ежедневной основе.

Энергия, в которой нуждается собака, зависит от климата, интенсивности физической нагрузки, стресса, породы и причуд каждой отдельной собаки. Большинство ветеринаров рекомендуют кормить спортивных собак от двух до трех раз каждый день, а самая большая порция еды должна подаваться, по крайней мере, спустя час после тренировки. Большое количество еды перед напряженной физической нагрузкой может вызвать расстройство желудка, спазмы и другие проблемы со здоровьем.

Вы можете обеспечить свою активную собаку дополнительной энергией во время холодной погоды двумя способами: давать больше еды или кормить продуктами, которая более насыщенны питательными веществами. Чтобы обеспечить высокий уровень энергии, обратитесь к жирным продуктам. Жиры дают более чем в два раза больше энергии, чем такое же количество углеводов и белков, поэтому небольшое количество жирной пищи может обеспечить большим количеством энергии.

Чтобы помочь собаке переработать эти дополнительные жиры, ей потребуется большее количество белка. Кроме того, Вы можете дополнить диету собаки добавками, которые повысят уровень энергии и нейтрализуют последствия интенсивных тренировок.

Сколько жиров и белков должна получать собака из ежедневного рациона?

В целом, высокоэнергетические диеты для собак домашнего приготовления должны обеспечивать собаку 15-20% жиров и от 30- 40% белка; коммерческие высококачественные диеты предлагают 10-18% жиров и 24-28% белка. Если Вы кормите собаку рационами, имеющимися в продаже, или едой собственной приготовления, либо используете комбинацию этих двух вариантов, Вы легко можете поднять уровень жиров в диете своей собаки.

В рационе Вашей собаки могут присутствовать два вида жиров: жиры из животных источников, которые являются насыщенными жирами, и жиры из растительных источников, которые являются полиненасыщенными жирами. Жиры животного происхождения обеспечивают самыми высокими уровнями энергии и являются лучшими высокоэнергетическими добавками.

Жиры растительного происхождения легко доступны в растительных маслах.

Они поддерживают хорошее состояние кожи и шерсти животного, но не добавят нужного энергетического толчка. Жиры растительного происхождения содержат жирные кислоты, которые являются жизненно важными для здоровья кожи и шерсти. Если Ваша собака активна, но не слишком, попробуйте давать ей большие объемы еды, прежде чем переключаться на высокоэнергетические диеты. Если такой вариант не удовлетворяет энергетические потребности собаки, попробуйте добавить немного жирного мяса, к примеру, нарезанное или фаршированное говяжье сердце, жирного цыпленка, филе баранины или свинины, к основному корму или используйте жирные куски мяса в приготовлении собачьей еды.

Если Ваша собака супер активная, Вам придется добавить большее количество «высокооктановых» продуктов к основной еде.

Один способ заключается в том, чтобы сохранить мясной жир от приготовленных блюд из жареной говядины, курицы или индейки. (Убедитесь, что это не содержит сахара, искусственных консервантов или химических веществ, или высокого уровня натрия.) Вы также можете приобрести свежий, чистый жир домашней птицы или говяжий жир. Жир намного предпочтительнее для спортивных собак, поскольку содержит жирные кислоты и сохраняет шерсть животного блестящей.

Будьте осторожны при добавлении жира в рацион собаки. Если собака ест исключительно его или слишком много жирного мяса и не употребляет достаточное количество другой пищи, то ей будет не хватать белков и углеводов.

Питание спортивной собаки

Лето на пороге, а вместе с ним и очередной увлекательный и требующий массу сил и энергии спортивный сезон. Для большинства собак изнуряющий летний зной заставляет снижать свою жизненную активность, а, следовательно, и потребности в еде. Иначе дело обстоит у рабочих собак, которым приходится выступать даже в жаркую погоду, иногда вдобавок с повышенной влажностью, что, конечно же, только увеличивает их потребности в питании. В этой статье речь пойдет о стратегиях питания рабочих собак и средствах улучшения их выступлений в течение всего летнего сезона.

Для того чтобы заставить тело работать, организм собаки обращается к пяти основным источникам энергии: фосфокреатину, гликогену, глюкозе, жирным и аминокислотам. Вид выполняемой работы определяет, какой из источников использовать в данный момент: мышцам бегуна на марафонские дистанции не поможет энергия, которая придает ускорение спринтеру.

Работа, выполняемая с максимальной интенсивностью в короткий период времени, базируется на фосфокреатине – молекулах, в ограниченных количествах присутствующих в мышечной ткани. Распад фосфокреатина обеспечивает максимальную силу (сила = работа/время), но организм может воспользоваться ей только на протяжении очень короткого периода. Так во время интенсивной нагрузки продолжительностью не более 10 секунд, фосфокреатин выступает основным источником энергии. Примером, иллюстрирующим это явление в спорте, могут быть элементы французского ринга, вейтпуллинг, прыжковые упражнения.

Второй потенциальный источник энергии – гликоген. Это углевод, который также хранится в мышечной ткани. Энергия, производимая от распада гликогена, – вдвое меньше, чем получаемая из фосфокреатина, но ее хватает чуть дольше. Она действует при интенсивной нагрузке до 30 секунд.

Следующий источник – глюкоза, из крови она поступает в мышечные клетки, где распадается, производя определенное количество энергии. Возможность использования глюкозы мышцами зависит от ее количества в крови и скорости поступления в мышечные клетки. Так как на потребление глюкозы требуется время, то количество энергии получаемой от ее распада, меньше, чем производимое гликогеном. Она выступает главным источником энергии, когда упражнение длится от 30 секунд до нескольких минут. Так как печень способна пополнять запасы глюкозы в крови быстрее, чем мышечная ткань восстанавливает запасы глюкогена, глюкоза становится главным источником энергии в тех видах спорта, где необходимо несколько всплесков энергии, – например, в аджилити.

Четвертый источник энергии – жирные кислоты, они образуются в результате длительного процесса обмена веществ и циркулируют в крови собаки. В мышечные клетки они поступают посредством всасывания, и уровень их потребления, зависит от степени их концентрации в крови: чем выше концентрация, тем быстрее всасывание. Поступив в клетки, жирные кислоты перемещаются в митохондрии (энергетические станции клеток), здесь из них производится энергия. В тех видах спорта, в которых нагрузка длится на протяжении нескольких минут, жирные кислоты – незаменимы. В эту категорию попадает и скоростной забег грейхаундов, и работа в поле охотничьей собаки, и путешествие ездовой упряжки через заснеженную тундру. Во время коротких всплесков активности собакам также необходимы глюкоза и гликоген, но большую часть питания во время работы на выносливость составляют жирные кислоты.

И наконец, аминокислоты, получающиеся в результате распада белка, также являются источником энергии. Они никогда не выступают в качестве основного источника энергии, поставляя не более чем 5-10 % энергии в зависимости от выполняемой работы.

Питание в тренинге на выносливость

Диета при нагрузках, протекающих в короткий период времени или с большой интенсивностью, не столь важна, как в длительном тренинге на выносливость. Во «взрывных» видах спорта диета и тренинг ни как не влияют на способность организма собаки получать энергию из фосфокреатина. В то время как в спорте, где важной составляющей является выносливость, диета и тренинг занимают ведущее место, и именно они влияют на эффективность использования энергии и улучшение качества выступления.

Профессиональные марафонцы при подготовке к крупным стартам, часто следуют программе «углеводной загрузки», впервые описанной в 1967 году шведским ученым Йонасом Бергштрем. Ему удалось доказать, что диета с высоким содержанием углеводов в совокупности с интенсивными тренировками, приводит к повышению уровня выносливости у атлетов. Сокращение мышц во время физической нагрузки происходит благодаря гликогену и кровяному сахару (глюкозе). Усталость, накапливающаяся в мышцах, неизменно связанна с процессом расщепления гликогена. В ходе исследований доктор Бергштрем показал, что высокоуглеводная диета снижает скорость расщепления гликогена в организме, тем самым способствует повышению выносливости.

Однако исследования ученых при работе с лошадьми и собаками не дали столь оптимистичных результатов. Использование «углеводной загрузки» у ездовых собак приводило к острому некрозу скелетных мышц или «забиванию» мышц (чрезмерному скоплению молочной кислоты в мышцах). У лошадей это вызвало лихорадку, воспаление копыт и колики. Альтернативным вариантом диеты для этих животных оказались программы с повышенным содержанием жиров.

Прием большего количества жиров параллельно с тренингом на выносливость приводят к сердечнососудистым, легочным и ферментным изменениям, которые повышают способность животных использовать жирные кислоты в качестве основного источника энергии двигательной активности. Это явление называется «адаптация к жирам».

Результаты опытов показывают рост выносливости, улучшение аэробных функций, а также уменьшение скорости расщепления мышечного гликогена у крыс, потребляющих пищу с высоким содержанием жиров. Диеты, богатые жирами, способствовали улучшению выступлений у ездовых собак. А результаты наблюдений за рабочими биглями показали, что хорошая форма, полученная благодаря диете с высоким содержанием жиров, поддерживается гораздо дольше, в то время как эффект достигаемый высокоуглеводными диетами как правило краткосрочен.

Явление «адаптации к жирам» способствует повышению эффективности использования энергии животными во время выступлений. В ходе одного из исследований было выявлено, что у лошадей, участвующих в скачках, во время гонки используется 77% энергии, а оставшиеся 23 идут на поддержание жизнедеятельности организма, при условии, что они получают корм с высоким содержанием жиров. У лошадей, питающихся по обычной программе, только 66% энергии может быть потрачено на двигательную активность.

Во время соревнований явление «адаптации к жирам» может также снижать нагрузку, оказываемую на органы дыхания. В течение любого аэробного упражнения , мышцам для получения энергии требуется кислород, в результате чего организм производит углекислый газ в качестве побочного продукта. Учащенное сердцебиение и дыхание во время физической нагрузки повышают количество потребляемого кислорода, что в свою очередь увеличивает количество углекислого газа, выпускаемого через легкие. Но когда в качестве источника энергии вместо углеводов используются жирные кислоты, количество углекислого газа, получающегося из одной молекулы кислорода снижается. В крови адаптированных к жирам животных содержится меньше углекислого газа, что облегчает дыхание во время выступлений.

Тренировки и соревнования в жаркую погоду неизбежно ведут к обезвоживанию организма. Для того чтобы снизить температуру тела, собаке приходиться чаще дышать и потеть. Чем выше температура и интенсивность движений, тем больше жидкости требуется организму. В большинстве случаев обеспечение собаки свежей питьевой водой может решить данную проблему, но если говорить о более изнурительной и продолжительной работе, нужно учитывать ряд факторов, связанных с кормлением. Так, например, следует избегать высокого содержания клетчатки, что приводит к выводу большого количества воды из организма при мочеиспускании.

В ходе интенсивных тренировок животных, получающих корм с высоким содержанием жиров, удалось выяснить что «адаптация к жирам» защищает организм от обезвоживания. Это связано с тем, что во время процесса обмена веществ в организме вырабатывается так называемая «метаболическая вода». Если в процесс обмена веществ участвуют по 100 грамм жиров, белков и углеводов, то в результате получается 107, 40 и 55 грамм воды соответственно. Обезвоживание является главной причиной появления усталости у выступающих животных, а «метаболическая вода» способствует сохранению необходимого количества жидкости в организме в течение более продолжительного отрезка времени.

Однако не стоит списывать со счетов, простой и вместе с тем важный способ предотвращения обезвоживания – обеспечение собаки чистой свежей водой. Во время тренинга поить собаку нужно настолько часто, насколько это возможно. Вряд ли кто-то из бегунов отправится в жаркий день на пробежку без бутылочки воды, нельзя об этом забывать и проводникам рабочих и спортивных собак.

Различные питательные вещества могут улучшать выступление, способствовать увеличению выносливости и ускорять восстановление организма после интенсивных нагрузок, некоторые из них приведены ниже:

Карнитин — повышает способность организма вырабатывать энергию в результате длительного процесса преобразования жирных кислот

Аргинин — (аминокислота) Может предотвратить гипераммониемию (накопление аммиака в крови), вызываемую увеличением обновлений белка

Среднецепочечный триглецирид (например, кокосовое масло) — короткие жирные кислоты быстрее поступают в кровь, для их переработки не требуется карнитин. Они особенно незаменимы для собак в тренинге на выносливость.

Жирные кислоты Омега-6 (например, подсолнечное масло) — необходимы для сохранения целостности клеточной мембраны, помогают красным кровяным тельцам перемещать кислород

Жирные кислоты Омега-3 (например, рыбий жир) — помогает снизить раздражение и ускорить процесс здорового восстановления после нагрузки

Кальций и магний — диета с повышенным содержанием жиров может вести к уменьшению количества кальция и магния, содержащихся в организме. Дополнительное количество кальция и магния необходимы в видах спорта на выносливость, но не так важны во всех остальных

Витамин В — необходим для производства энергии. Потребности рабочих собак в этом витамине могут втрое превышать потребности обычных собак

Антиоксиданты (например, витамин С и Е) — помогают восстанавливать клетки и ткани, поврежденные во время упражнений. Рабочим собакам требуется повышенное содержание данных витаминов.

Буферные вещества (например, бикарбонат калия) — способствуют восстановлению кислотно-щелочного баланса, нарушаемого накоплением молочной кислоты в мышцах. Также уменьшают мышечную боль и снижают мышечную усталость

Глюкозамин, хондроитина сульфат- помогает восстанавливать поврежденную хрящевую ткань и заботится о здоровье суставов.

Информация об авторе: Помимо исследований по данной тематике Хилари Ватсон ведет консультирование фирм-производителей кормов для животных, а также частных питомников и заводчиков, разрабатывая индивидуальные программы кормления для собак, кошек и лошадей. Она автор практического руководства «101 рецепт сбалансированного питания для вашей собаки» и постоянный редактор рубрики о питании в журнале Dogs in Canada. На ее счету не только двадцатилетний опыт преподавания в колледжах Северной Америки и Европы, но и производство собственной линий кормов под маркой HILARY’S BLEND™. На своем сайте Хилари Ватсон представляет несколько онлайн-программ, позволяющих правильно рассчитать калории, которые необходимо потреблять в день вашей собаке; узнать, какое количество энергии она получает из потребляемой пищи, и сколько корма ей нужно, чтобы постоянно пребывать в хорошей форме.